粉と卵【お菓子】
粉と卵
東京都世田谷区奥沢5-2-5
営業時間 9:00~20:00
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)
3連休の中日に、研究室の同期女子たちが柏に遊びに来てくれた。駅近くのモスで幸太朗さんを交えて合流し、「何の縁もゆかりもない柏でこのメンバーって、不思議よね」と言い合った。いや、むしろ柏まできてくれるなんて、ありがたい話。
自宅に移動して、別行動をしていたお兄さんと合流し、近くのスーパーへ。とうとう素敵なお鍋の季節がやってきた。この日はチゲ鍋に決定。
「鍋は買い物の時点でテンション高くなって買いすぎるから要注意」とのナイスアドバイスのもと、慎重に材料を買い物かごへ。それでもやっぱり豚肉を買いすぎた。
女子たちがテキパキと準備をしてくれるので、大助かり。幸太朗さんの面倒まで見てもらって、ますます大助かり。あっという間にチゲ鍋が完成した。鍋といえば、大学院時代に包丁とかまな板とかざるとか持ち寄って、にゃはにゃは楽しんでたなぁ、アレからもうウン年…。テキパキ度がアップしていたはず。ちゃんと成長しているはず。でも、話の内容とテンションは相変わらず。
で、sakurasakuちゃんが持ってきてくれたお菓子(たいころちゃんやおはるさんも美味しいおみやを持ってくれたというのに、テンションが高くなった私は写真をとりそびれた)。
食わず嫌いで妻夫木くんがおみやとして持参したという、粉と卵というお店のスイートポテト。こんな形のスイートポテトは初めて。早速食べてみると・・・。ふぬーーっ!おいしーー。めっちゃクリーミーなスイートポテト。クリームチーズが入っているのかしら?キャラメルの焦げた風味もあいまって、素敵な一品に仕上がっていた。こりゃぶっきーもおみやにするわ。というか、sakurasakuちゃんの情報収集力もすごすぎる。お兄さんにいたっては、「さすがsakurasakuやな」とか言っちゃっている。
チゲ鍋にスイートポテトに、たいころちゃんからいただいたマダムシンコのバームクーヘンに…。あれ?メタボバイバイは?まぁチゲ鍋が意外にヘルシー&カプサイシン効果で脂肪燃焼を試みたということにしておこう。

【おいしゅうございました】

コメント
女子会は永久に不滅ですな!
aya様作のターキーとたまねぎ、
アボガドと豆腐のディップも
オトナの味でおいしかったことを
ここに主張したいと思います。
レシピ載せてくれ~
牛旦那に帰宅後東京日和を報告すると
「是非我が家でも女子会を開きなさい」と言ってくれました
仲良くなりたい模様です。
Posted by: たいころ | 2008年11月05日 20:48
どもどもー週末はお世話になりましたー。
いやいやー意外とデキル子で評判ですが、
ISO先輩にお会いしたところ、
まだまだだと感じることが多々ありました。
日々是精進です。
またお笑い番組鑑賞会を催しましょう~。
Posted by: sakurasaku | 2008年11月06日 09:46
>たいちゃん
どうもどうも~。楽しいひと時をありがとうごぜいました~。ディップ美味しかった??ありがとう~。ターキーのやつは、お兄さんマザーに教えてもらったのです。ターキー、水にさらしたみじん切りの玉ねぎ、マヨネーズ、コショウを投入します。それぞれの量はねぇ、適当っす!なはは。そしてアボカドと豆腐の方は、アボカド1個、絹ごし豆腐(1/6丁くらい?)に、にんにくを摩り下ろしたもの(ひとかけ分)、レモン汁少々、塩コショウにクレイジーソルト少々で味付けしました。こちらも適当っす!女子会、また開催いたしましょう~牛様によろしく。
>sakurasakuちゃん
いやぁ、できる女子の素晴らしさを垣間見せていただきました。ISO先輩はすごかった!あのアドバイスがなかったら、北千住で電車1本乗り過ごしてて、もし乗り過ごしてたらお子が起きちゃったりして、起きちゃったりしたらびえーーんって泣いちゃってたりするかもしれんからね。私には一生無理かもしれません、あの域に到達するのは…。
スイートポテト最高でした!またお笑い鑑賞大会しましょうー。お兄さんは張り切ってあらびき団録画してます。
Posted by: ayaM | 2008年11月06日 11:32
早速レシピありがとう!
アボガドにレモン汁が肝やね。
変色防止も兼ねてるんやね。
我が家も結構お客が来てくれる家なので
是非次集まりあったときはチャレンジしてみます。
コタさんにもよろしく~、って、まだわからんな
Posted by: たいころ | 2008年11月06日 21:55
いえいえ~~。適当なレシピやけど、簡単やからまた作ってみてくださいませ。そうです、レモン汁は変色防止もかねているのです!なんせアボカド、時間たったらめっちゃどす黒くなるからね…。
こたさんは今日も元気いっぱい、つかまりだち祭りです。
Posted by: ayaM | 2008年11月08日 09:01