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2008年11月28日

卵焼きをゆで卵にしてみた
















 【どかんとゆで卵】

いつもお弁当には卵焼きを入れるのだけれど、今日はちょっと気分を変えてゆで卵にしてみた。ゆで卵にしたら、卵1/2個分で卵1個分の卵焼きのスペースをとる。ということはちょっとでもカロリーを抑えることができる。

というのも、昨日和幸のとんかつとカキフライを食べたらお兄さんが1キロ太った。
。・゜・(/Д`)・゜・。

いや、「太った」のかは分からないけれど、とにかく体重が増えていた。
カキフライにソースをかけてしまい、タルタルソースで食べたかったお兄さんをがっかりさせてしまった上に。ショックだ。

お弁当の中身は、
・小松菜とパプリカの炒め物
・ゆで卵
・のりっこチキン(パルシステム)
・かぼちゃの煮つけ
・ブロッコリー
・プチトマト
・レタス
・チーズとのりをくるくる巻いたやつ
・ご飯
・焼き鮭ほぐし(パルシステム)
・柿

柿はお兄さんが職場でいただいてきた、でっかい立派なやつを切って投入。宮内庁御用達の柿らしい。皇室好きな私にはたまらない一品です。

2008年11月27日

JEAN-PAUL HEVIN 【お菓子】

【すんごい口どけ】

ジャン=ポール・エヴァン
表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10
表参道ヒルズ本館1F
TEL:03-5410-2255
営業時間:11:00-21:00


息子とボール遊びに興じながら本日も柏に引きこもっていたら、大忙しなお兄さんが出先の表参道でお土産を買ってきてくれた。親切極まりない。すんごいちっちゃいチョコレートたち。どうやらちっちゃいくせにやたら値がはるらしい。一粒でチロルチョコが何十個も買えるみたいだ。生意気なチョコめ。庶民をなめてるな。チロルチョコのクリスマス限定カップはすごいんやぞ。でも食べるの楽しみ。

いざ、口の中へ。
おおー柔らかい。上あごと舌でふんわりと押しつぶす間に溶けていく。これが本場パリスのチョコレトか。さすが飛行機でやってきただけのことはある。世の中まだまだ私の知らない世界が広がっている。

お兄さんはチョコと一緒にHORIGUCHI COFFEEというところのコーヒー豆を購入してきていた。そして豆を挽いて、コーヒーを入れてくれた。私はお子様なのでコーヒー単体で飲むのは苦手なのだけれど、今まで飲んだ中で一番酸味が強く、苦味のないコーヒー。低脂肪牛乳を入れてカフェオレに。めちゃめちゃまろやか。これにも驚いた。
最近興じているボール遊びは、ころころとボールを転がしてあげて、うまくキャッチできるとほめ殺しほどほめてあげるというのをひたすら繰りかえすというやつ。さすがに10回を越えたあたりからこちらの心が折れ始める。使っているボールが軽くて掴みやすいのか、めちゃめちゃ気に入っているっぽい。キャッチするたびにテンションが高くなって、きゃっきゃ言いながらボールをぶんぶん振り回す。

いつ言葉をしゃべり始めるのか、気になる。

2008年11月26日

開始4週間後の測定と振り返り

4週間経過。一応気をつけているものの、連休に食べ歩き@浅草など敢行してしまった。
本気でやっているのか、と自分に問いかけたい今日この頃である。

さて本日の体重と体脂肪率の測定。

体重 70.4キロ  体脂肪 20.0%

3週間経過時
体重 70.4キロ  体脂肪 20.5%

2週間経過時
体重 70.6キロ  体脂肪 19.5%

1週間経過時
体重 71.4キロ  体脂肪 20.5%

初期値
体重 72.2キロ  体脂肪 21.5%

前週から、
体重 プラスマイナス ゼロ
体脂肪率 マイナス0.5%

ふぬー。やはり停滞しとる。 
60キロ台の壁が相当厚い。来週には12月になる。気合入れないと。

そういえば、最近自分がお兄さんに対してもママン化しているように思う。

・食べた後のお弁当箱、ちゃんとだしてや~

・エアコンついてる部屋のドア開けっ放しにしたらあかん~。地球暖めてるんちゃうんやから~。

そして極めつけは、

鍋をしていた時、やたらお兄さんに豆腐をサーブして

「俺豆腐もうあんまいらん」

といわれた。まさに数年前、私がママンにしていたクレームと一緒。
なぜママン(≒鍋の責任者)は豆腐をやたら家族に分け与えようとするのだろうか。

さらに、脱いだあとの靴下がダイニングのお兄さんの椅子の真下にちょこんとペアで放置されている様を発見し、「もうッ!!」と言いながら拾う私。

大きい子どもと小さい子どもがいる気分だ。

2008年11月23日

新型インフルエンザ

少し前から、だいぶ気になっていたこと。

新型インフルエンザウィルス。

鳥インフルエンザウィルスが変異し、新型のインフルエンザウィルスとなって猛威をふるう可能性が危惧されているらしい。NHKのニュースでも結構言及されるようになった。去年もなんか言っていたように思うが、自分のことで精一杯でそこまで気にしていなかった。

今年は小さな幸太朗さんがいる。もしパンデミックが起こったらどうしよう。一般的にインフルエンザウィルスに感染して死に至る可能性が高いのは乳児および65歳以上の老人らしい。しかしながら1918年から大流行したスペイン風邪では、青年層の死者が多かったのが特徴である。新型インフルエンザがどうなるかは分からないが、うちには乳児と青年層に属する人間がいるため、いずれにせよ注意が必要なのだ。

流行が始まると、沈静するまでに3ヶ月ほどかかるそうだ。その間、身を守るために一番いい策は自宅籠城らしい。なにぃー?よし、あそこに行って備蓄品を買うしかない。

そういうわけで、コスコに行ってきた。


かなり新型インフルエンザにおびえ始めた私は、

「みんなドーナツに並んでる場合ちゃうでっ!」
(どうやら幕張にだけうっているっぽい。)

なんて一人憤りながら、水、米、切り餅、パスタ、醤油など購入。小麦粉3キロも。美味しそうなのでビーフジャーキーも。気になったのでキャンベルのカップスープも。ついでにタイラノールとかひえピタとかの医薬品も。お兄さんは若干あきれていた。が、付き合ってくれた(肉を買っていた)。

そして帰宅後、アマゾンで高性能マスクを買ってもらった。大人用と子供用。よしこれで自宅籠城必須アイテムはそろった。もしもの時にはマスクもあるぞ。

さすがに空が落ちてくる心配はしていないが、何もなければそれはそれで備蓄品を消費するまで。
備えあれば憂いなし。でも、なんかまだ怖い。こういうことに関しては謎にネガティブ思考に陥ってしまって、「あーでもこうやって張り切って準備してる人が真っ先に感染したりするのよね・・・」なんて考えてしまう。ひー。

2008年11月22日

お弁当の達人の皆様
















 【大急ぎで作ったナポリタン弁当】

昨夜は楽チンチゲ鍋をしたあと、こたさんを寝かしつけていたら自分が寝かしつけられてしまっていた。さらに深夜1時30分ごろから断続的に覚醒するこたさん。うっすらと目が覚めたときにはつかまりだちをしてはしゃいでいた。かと思えば「寝らへんから寝かしつけよろしく」とアピールする(≒めそめそなき続ける)ので、7時になってもなんだかぼ~っとしていた。そして「ハッ」と気づくとあら大変。大急ぎで朝ごはん(チゲ鍋のスープを使ってお雑炊)とナポリタンを作成した。おやつに最近はまり気味の林檎のケーキ。カロリーを一応気にして、パスタは少なめ、お野菜多めで。

お弁当を作成するに当たり、主婦の皆様のブログをかなり参考にさせてもらっている。まだまだひよっこレベルの私にとっては、すべてが神レベル。

食欲日記@キッチンひめさん
  お弁当がとっても美しい。美味しそう。こんなお弁当を作ってもらえたら、うれしくて大変。その他お料理の記事ももちろんすばらしい。

夫婦わっぱさん
  お弁当がほぼ毎日更新されて、しかも彩りがすばらしい。さらに毎日手作りパンも焼かれている。息子さんとの関係も良好そうで、まだ0歳の幸太朗さんだけれど勝手に「ほほう・・・なるほどこうやって仲良くするのか…」なんて思っている。

はじめのい~っぽ!さん
  息子用弁当!!って感じが大好き。ボリューム満点。勝手に肝っ玉母さん的イメージを持ってしまっている。

毎日たまごやきさん
  写真がきれい。私のデジカメでは到底及ばない。お弁当の和の感じ、旬のものを使ったお料理などをみて心癒されている。


皆様、本当にすばらしくて毎度うっとりしてしまう。

2008年11月20日

テリーヌサンドイッチ弁当


 【初めて作成したテリーヌをサンド】
昨日は久しぶりに天気が良かったので、前々からお兄さんが食べたいといっていたテリーヌを作ってみた。私のやる気は天気に大きく左右されるところがあって、再び訪れた今朝の快晴はなんと、「あ、布団を干したい!」と思わせた。「あ~早く洗濯物干さないと…(乾かない~)」「あ~お風呂洗わないと…(こたさんのお風呂タイムが遅くなる~)」「あ~食器片付けないと…(次のご飯作るとき気分が滅入る~)」と後手後手になりがちな私の主婦生活の中で初めての出来事だった。そのかわり昨日太陽が沈んでからは洗濯物をたたむのが嫌になって、今朝までソファの上に放置してしまうというだめっぷり。自分でも良くわからないが、何もしたくなくなる時がたまにある。


お弁当の中身は、
・テリーヌとレタスのサンドイッチ
・ハムとチーズとレタスのサンドイッチ
・お兄さんマザーにいただいた手作り梅ジャムのサンドイッチ
   (耳部分を切って正方形に。おやつ用)
・野菜たっぷりトマトクリームスープ

テリーヌは 家庭で作るオシャレなフランス料理レシピ集!!より、きのこのテリーヌを選んだ。コンソメ透明系と悩んだけれど、テリーヌは季節も表現しているのだ的な記述に影響されて。自分に甘い私なので、初めて作ったにしてはまぁまぁのできばえだったけれど、改善の余地が多くある。

・全体的に固さが足りなかった。焼加減かしら。我が家のオーブンと話し合いが必要。あと、茹でた野菜の水分をもうちょっとちゃんと取るべきだった。
・味も薄かった。鶏肉への塩コショウ&白ワインの量と、コンソメスープの濃度あたりが原因と思われる。

結構手間隙かけて作るテリーヌを前菜、つまりメインにまだまだ到達する前の一品として出すなんて、フランス人はすごい。私がフランス人だったら、前菜を作ってすさまじい達成感を得て終了だ。しかも雨とか降られた日にゃ前菜すら完成させることができないだろう。

2008年11月19日

開始3週間後の測定と振り返り

決意の日から3週間経過した。
明らかに中だるみ気味である。例えば、ポテトチップス食べたり、マドレーヌを焼いてみたり。
お兄さんの誕生日の日の食事も拍車をかけた感じだ。

さて本日の体重と体脂肪率の測定。
最近は私がリマインドしなくても、朝起きて体重を測って報告してくれるようになった。
進歩だ。

体重 70.4キロ  体脂肪 20.5%

2週間経過時
体重 70.6キロ  体脂肪 19.5%

1週間経過時
体重 71.4キロ  体脂肪 20.5%

初期値
体重 72.2キロ  体脂肪 21.5%

前週から、
体重 マイナス0.2キロ
体脂肪率 プラス1%

ぬおおおおお。停滞しとる。 
やはりこっちが何もしなくなるとダメということが分かった。正直な体重と体脂肪め。
気を引き締めて、なんとか60キロ台に突入させたい。

全く関係ないけれど、最近自分のタイピング能力が衰え始めた。
特に左手の薬指。S、E、Dあたりを押す時、ワンテンポ遅れる。

「柏」とうちたいのに「かひすぁ」とかなる。自分の指なんだけれど、やめてほしい。

2008年11月18日

久しぶりのお弁当
















 【卵焼きを焼いただけだった。】

夜のおかずを相当使いまわしてしまった。なんか、もう仕方ないよね、と思い始めた。

お弁当の中身は、

・肉じゃが
・白菜と豚肉と豆腐のキムチ炒め(ちょっと味付けを濃くして投入)
・小松菜とえのきの梅肉ソースおひたし
・卵焼き
・レタス
・プチトマト
・ご飯の上に鮭フレークちょっと

たんぱく質多すぎ。

先週はお兄さんが自宅にこもって作業期間だったため、お弁当はゼロ。なので本日は久しぶりのお弁当作成。そして久しぶりに家に長くいて、私を見かける機会が多くなったからか、ここ2日ほどの間に「老けた」といわれ始めた。どうやら目の感じがだいぶ老け気味なようだ。ぎえー。出産後激しくドライ肌になったわりには全くケア仕切れてないし、髪の毛も乾かさずに寝てしまうことが多い。老けたどうこうを置いておいたとしても、明らかに女子力が低下しはじめている。反省して努力します。ベストエフォートで。

2008年11月13日

膨らませるつもりはありません
















 【今日はメタボバイバイにバイバイ】

本日はお兄さんの30回目のおたんぜう日だった。お食事にでも行こうかと考えたけれど、最近奇声を発してはしゃぐのがブームの幸太朗さんを連れていくのは結構キツイ。そういうわけで、お兄さんが食べたいものを買うツアー@高島屋を敢行した。今日だけは、ちょっとメタボ化、やむなし。しもしもふりふりなお肉などを購入した。どうやらサーティーになったお兄さんは大好きなお肉も沢山は食べられなくなったらしい。なので、良いお肉をほんの少しだけ。

そして、調子にのってデザート山盛り。
そろそろ旬な林檎を使ったケーキを作った。

材料を用意して、全投入、まぜまぜ、型に流しいれてあとはオーブンさん任せた、的な簡単なもの。頑張って卵をあわ立ててふんわりさせるつもり、なし。というか、残念ながらできない。しくしく。

いやいや、出来る範囲でどれだけいい感じに仕上げていくかというのもこの歳になると大事なのだ。今回は旬の果物様に助けてもらった。まるまる1個分の林檎が入っているので、なかなかしっとり。

林檎の簡単ケーキだけではいささか物悲しいので、果山のチョコレートケーキと、洋梨がどかんと入ったゼリー+ババロアを購入。これがだいぶ美味しくて感動した。結構おなかがいっぱいの時点で食べ始めたのに、最後までまったく胃にもたれなかった。洋梨のジューシーさもすごい。そうかこうやって太っていくのですね。

さらに松月堂の栗きんとんも入手。さすがに本日は控えて、明日のお楽しみということになった。栗とお砂糖だけを使った季節のお菓子。お兄さんの大好物なんだそうだ。うーん楽しみ。

それにしても、30ってなんかびっくりする。
山田太郎(29)
山田太郎(30)

↑なんかやらかした時(e.g., 軽犯罪法違反)の「うわわ、やっちゃってるよ」感が、明らかに30の方で重い。ずっしりと。

2008年11月12日

開始2週間後の測定と振り返り

はりきってはじめたお兄さんダイエットも2週間が経過した。
さて本日の体重と体脂肪率の測定。
毎日体重計に乗るようになったことも、ある意味進歩。

体重 70.6キロ  体脂肪 19.5%

1週間経過時
体重 71.4キロ  体脂肪 20.5%

初期値
体重 72.2キロ  体脂肪 21.5%

初期値から、
体重 マイナス1.6キロ
体脂肪率 マイナス2%

ぬおおおおお。いい感じや。 
食事制限は日を追うごとにゆるくなってしまっていて、今日はうっかりマクドナルドへ行ってしまった。ただし、私がガツガツ食べていたのが主で、お兄さんは自らの意思で、頑張って控えていた。すばらしい。それにしても自分のてりやきマックバーガーを食べるスピードに驚いた。あら?私いつのまにこんなに食べたんやろ?もうあと一口しか残ってないやん的な。

夜はちょっと反省して、

・ごまさばみりん
・ひじきの煮付け
・キムチ納豆
・ほうれん草のポン酢かけ(鰹節とともに)
・お米少々

たんぱく質もとりつつ。ミネラル不足になりがちらしいので、サプリで補充。
ぜいたくは言いません。今年中に60キロ台に突入できたらうれしい。
あわよくば、68キロくらいになりたい。リバウンド防止のため、ゆるやかに体重&体脂肪を落としていくのが目標。さて来週はどうだろうか。気を抜かないようにしないと。

結婚してすぐに撮影した、お兄さんの「Before」写真を見たら痩せていてびっくりした。
それでも2週間前より1.6キロ減っている。お兄さんに「ねぇねぇ、痩せた実感ある?うふふ」と聞くと、「まぁ~~~ったく!」と言われた。えー1.6キロ分の牛肉とかみたら結構マッチョやのに。
68キロになったら、きっと実感できるはず。


2008年11月11日

ipod(いまさらですが)

いまさらながらipodいじりにはまっている。
明らかに、お兄さんが最近買ったのに影響されて。
写真とかも入れられるんやー。ってことで、

マイピクチャに入っている写真を、わざわざ
・family
・travel
・food
・event

というフォルダに整理しなおして、ipodに入れた。
入れている曲すべてのアートワークを血まなこになって完成させた。
パソコンでみりゃいいのに、わざわざipodでブリトニーのwomanizerを見ている。
DVDでみりゃいいのに、わざわざ映画をipod用に変換して、ipodで見ている。
スピーカーで聞きゃいいのに、わざわざipodで音楽を聴いている。
最近知ったMoney Markのblack butterflyがめっちゃいい。歌詞がなんともいえん。
歌詞をネットで探していたらおもしろいサイトがあったので、歌詞を貼り付けてみよう。


特に、
You go where the wind blows and the you'll return to me
You say you have to touch the sun and then you'll return to me

↑思いっきりサビの部分だけれど、なんや素敵。

どうやらJack Johnsonと仲がいいらしい。なんとなくリズムが似ている気がする。

いつipodを使っているかというと、一日数回やってくる幸太朗さんの寝かしつけ時。
今まではベッドに一緒に横になって、「早く寝てくれ~」と思いながら寝かしつけをしていたため、精神的疲労につながっていた。それを片方の耳だけにイヤホンをつけて、一番小さい音でまったり音楽や映画を流しながらのんびり寝かしつけをすることによってましになった。写真など(特にfood)も見つつ。

さらに、幸太朗さんはお湯が沸騰する音でも、食器がかちゃかちゃ言う音でもふえーんと目を覚ます。途中で起きるとすこぶる不機嫌。なのでいったん寝始めたら少なくとも最初の30分(もしくは腹をくくって目覚めるまで)は一緒に寝てあげないといけない。その時に、ipod。
TicaのWonderful Christmas Timeとか、SATCのサントラのAuld Lang Syne(元旦ギリギリにキャリーがミランダんちに行ってる途中の曲)とかで心癒されている。くしくも両方ホリデーミュージック。

・・・どこにも出て行かないけれども、家の中でめっちゃ使っている。こんな使い方もあるんや、と自分でもびっくり。ipod最高。

2008年11月08日

生後6ヶ月

とうとう生まれて半年が経過した。遅かったような早かったような。全然楽にならないような、ちょっと楽になったような。体重は倍以上、身長も20センチ弱伸びているので、どうやら順調に成長しているようだ。運動発達の面でも、ここ最近つかまりだちが始まって目が離せなくなってきた。離乳食も始めて1ヶ月ほど経過した。はじめはほうれん草がそのままでてきたりして「ぎょえー」となっていたが、まぁよくあることらしい。消化器官もはりきって鍛えて、早く人間の仲間入りを果たしてほしいものだ。

思いついた「できるようになったこと・変わったこと」を以下にリストアップ。

・衝撃的にうんすがオイニーになった。ついでにオナラも。離乳食をはじめるとうんすも変わってくるとは聞いていたが、ここまでとは。まだ人間の仲間入りを果たせてないくせに、生意気なやつだ。母乳だけ飲んでいた頃はどろどろの液状、それが野菜とお米を食べるようになって若干硬くなって、バナナとか豆腐とかしらす干しを食べるようになったら、なんというか、「もっさりうんす」になった。「くっさーっ!こたさんくっさーっ!」といいながらオムツを替えている。

・かなり小さいものもつかめるようになった。例えば、輪ゴムとか。ますます床に物をおとせなくなった。

・上の前歯が1本生えてきた。かなりデカイ、立派なやつだ。すでに生えている下の歯2本は、にょきにょき伸びてきている。

・つかまりだちが著しい。昨日まで無理だったのに、今日はソファで、テレビボードで、ダイニングの椅子で…そして壁で。ただ、つかまりだちをした後自分で元の状態に戻れない。戻れないから泣くか、挑戦して転ぶか。泣いている時に肩を近づけてあげると、よっこらせと移動してきてがっちり首に手をまわしてしがみつくようになった。これは結構かわいらしい。つかまる力も強くなった。伝い歩きもする。

・ハイハイはいまだずりばいだけれど、速くなってきた。そして、後追いがはじまって調理中にキッチンまでえっさほいさとやってくる。危ないのでバウンサーの中にいてくれーとなることが多い。

・ここ最近はマシになってきたけれど、1週間ほど前は夜1時間半おきに起きてグズグズされた。死ぬかと思った。歯が生え始めていたところだったからか?

・ボタンを押したら音が鳴る、という因果関係に気づいたようで、明らかに、意図的にボタンを押して試行錯誤していた。

・おもちゃを持って顔に当たらないようにブンブン振り回して遊べるようになった。

・ウソ泣きというか、アピール泣き&表情をするようになった。

・お座りがだいぶ上手になってきて、数秒は背筋がぴんと立つようになった。

・レム睡眠を目撃した(多分。お兄さんも多分そうだといっていた)。

・私が目の前からいなくなると、きょろきょろ探すようになった。

・基準喃語はまだだけれど、子音が出るようになった。

・テレビをつけていると興味を持って、テレビボードでつかまりだちをして画面を見る。かなり目に悪そうなので、テレビが見られなくなった。

・そして本日、歩行器でつかまりだちをして、そのままふんころがしのように歩行器を押しながら歩いて進んでいった。

2008年11月07日

揚げ物弁当
















 【相変わらず雑な米の詰め方】

夜のご飯はめっきり魚とか煮物とかおひたしとか、和食になった。カロリーの高い揚げ物もたまには食べたかろう…お昼なら、ちょっとなら、いいよね。精進しすぎると、あとでその反動が怖いし。

そういうわけで、一口カツを作ってみた。お弁当の中身は、

・一口豚カツ
・イカと大根の煮物
・ほうれん草のおひたし
・蒸しにんじんとブロッコリー
・レタス
・プチトマト
・ごはん
・塩昆布
+小さいおにぎり

夜のうちに冷凍庫から豚肉を取り出して冷蔵庫に移動させておいた。朝起きてみてみたらまだ凍っていた。むきーーー。仕方がないので、すっごい嫌いだけれど、レンジの解凍機能を使って解凍を試みた。しばらくたって庫内をチェックしたら…うわ!やっぱり!急いで取り消しボタンを押す。

微妙に、微妙に端のほうが煮えて茶色くなっている。この状態を見るのも、ニオイをかぐのも大嫌いなのは、きっと私だけではないはずだ。解凍だけお願いしているのであって、煮ていらんよ!と毎回思う(なので滅多にしないのだけれど)。全く煮えずにキレイに解凍できるレンジが発明されたら、個人的にエジソン大賞を授与させていただきたい。

写真を見てみるとお米つぶがお弁当箱のすみにくっついていて、なんかだらしない感じ。実は一度詰めた後、「あ、入れすぎかも」と思ってちょっと減らした。その残り香をぷんぷん漂わせてしまった。反省。

2008年11月06日

茶色いお弁当
















 【茶色い。ふむ…】

あぁ茶色い。そのうち色鮮やかな、「うわーっ!おいひそーーっ」てなるお弁当が作れるようになるのだろうか。ま、まだまだ主婦歴2年弱。しかも半年ほどは別居&その後出産でまた3ヶ月別居。あせらず頑張っていこう。と、自分に甘い私。

それにしても、今日のお弁当は急いで作りすぎて卵がちゃんと溶かれていない。そのせいで白身が残った卵焼きになってしまった。このあたりは初心者とかベテランとか関係ないので、気をつけなければと反省。

お弁当の中身は、
・れんこんとこんにゃくのピリ辛炒め
・ピーマンのおかか炒め
・パルシステムのチキンナゲット+ケチャップ
・蒸しナス
・卵1個で作る巻かない出汁焼き卵
・レタス
・プチトマト
・ごはん
・塩昆布
+ハムレタスサンド

どうやらお兄さんは17時ごろに激烈な空腹状態に陥り、目の前が真っ暗になったり何も考えられなくなるらしい。いくらダイエットといっても、それはどうなんだろうということになった。なのでちょっと小腹を満たす一品システムを導入。甘いものの方がいいかなぁとカロリーの低いおやつ的なものを提案したが、それよりは米とかパンとか、おなかに残るものがいいらしい。なので本日は冷蔵庫にあったハムとレタス、クレイジーソルトとソイマヨをちょっとのサンドイッチを追加。

どうやら命拾いしたらしい。

2008年11月05日

開始1週間後の測定と振り返り

お兄さんダイエット作戦。
メタボバイバイを決意した日から1週間。
さて…今朝の体重は。

体重 71.4キロ  体脂肪 20.5%

前回は
体重 72.2キロ  体脂肪 21.5%

ということは…
痩せとる! 
しかしながら、この一週間、1600キロカロリーにおさえようと頑張ってみたものの、なかなか難しいことが判明した。出張などで私がカロリーコントロールできる食事が限られるというのと、カロリー計算が結構メンドクサイ(てへへ)というのが原因。さすがに出張先で「シュークリームどうぞ」とか言われて、「いや、1600キロカロリーダイエットしてるんで、いりません!」もどうかと思うし。

この1週間カロリーを計算してみて、大体調味料のカロリーとかは把握した。低カロリーな食材も把握した。なのでこれからはもう少しアバウトな感じで行こうと思う。やっぱり、継続できることが重要なのです。

週末は調子に乗ってクアアイナに行ったし、お兄さんのお土産でクリスピークリームドーナツを貪り食ったし(お兄さんはがんばって3口ほどにおさえた)。じゃがぽっくるは美味しいし。はぁ…。

粉と卵【お菓子】
















 【おいしゅうございました】

粉と卵
東京都世田谷区奥沢5-2-5
営業時間  9:00~20:00
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌日)

3連休の中日に、研究室の同期女子たちが柏に遊びに来てくれた。駅近くのモスで幸太朗さんを交えて合流し、「何の縁もゆかりもない柏でこのメンバーって、不思議よね」と言い合った。いや、むしろ柏まできてくれるなんて、ありがたい話。

自宅に移動して、別行動をしていたお兄さんと合流し、近くのスーパーへ。とうとう素敵なお鍋の季節がやってきた。この日はチゲ鍋に決定。

「鍋は買い物の時点でテンション高くなって買いすぎるから要注意」とのナイスアドバイスのもと、慎重に材料を買い物かごへ。それでもやっぱり豚肉を買いすぎた。

女子たちがテキパキと準備をしてくれるので、大助かり。幸太朗さんの面倒まで見てもらって、ますます大助かり。あっという間にチゲ鍋が完成した。鍋といえば、大学院時代に包丁とかまな板とかざるとか持ち寄って、にゃはにゃは楽しんでたなぁ、アレからもうウン年…。テキパキ度がアップしていたはず。ちゃんと成長しているはず。でも、話の内容とテンションは相変わらず。

で、sakurasakuちゃんが持ってきてくれたお菓子(たいころちゃんやおはるさんも美味しいおみやを持ってくれたというのに、テンションが高くなった私は写真をとりそびれた)。

食わず嫌いで妻夫木くんがおみやとして持参したという、粉と卵というお店のスイートポテト。こんな形のスイートポテトは初めて。早速食べてみると・・・。ふぬーーっ!おいしーー。めっちゃクリーミーなスイートポテト。クリームチーズが入っているのかしら?キャラメルの焦げた風味もあいまって、素敵な一品に仕上がっていた。こりゃぶっきーもおみやにするわ。というか、sakurasakuちゃんの情報収集力もすごすぎる。お兄さんにいたっては、「さすがsakurasakuやな」とか言っちゃっている。

チゲ鍋にスイートポテトに、たいころちゃんからいただいたマダムシンコのバームクーヘンに…。あれ?メタボバイバイは?まぁチゲ鍋が意外にヘルシー&カプサイシン効果で脂肪燃焼を試みたということにしておこう。